টিউটোরিয়াল / গাইডলাইন অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ ডাউনলোড
Google Play
GET IT ON Google Play
StudyClub - স্মার্ট স্টাডি প্ল্যাটফর্ম
মেনু
Self Tracker
Messenger
Question Bank
Study User Report
Session Report
To do list Report
Study Leaderboard
Screen Time Leaderboard
Public Dashboard
Quiz Creator
Quiz Leaderboard
হোম
Profile
About
Tutorials
থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

কোন এনজাইম আমিষকে ভেঙ্গে পলিপেপটাইডে পরিণত করে?

A. Pepsin
B. Lipase
C. Lactase
D. Trypsin
সঠিক উত্তরঃ D. Trypsin
Explanation:
Another Explanation (5):

আমিষ পরিপাকে ট্রিপসিনের ভূমিকা 🧬

ট্রিপসিন (Trypsin) একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিয়েজ এনজাইম 🧪 যা আমিষকে ভেঙে ছোট পলিপেপটাইডে পরিণত করে। এটি মূলত অগ্ন্যাশয়ে (Pancreas) তৈরি হয় এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের ডিওডেনামে (Duodenum) নিঃসৃত হয়।

ট্রিপসিনের কার্যাবলী 🎯

  • আমিষের আদ্র বিশ্লেষণ 💧: ট্রিপসিন পেপটাইড বন্ধন ভেঙে আমিষকে ছোট পলিপেপটাইডে পরিণত করে।
  • নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডে কাটে 🔪: লাইসিন (Lysine) ও আর্জিনিন (Arginine) অ্যামিনো অ্যাসিডের কার্বক্সিল প্রান্তের পেপটাইড বন্ধন ভেঙে দেয়।
  • অন্যান্য প্রোটিয়েজের সক্রিয়করণ 🚀: ট্রিপসিন কাইমোট্রিপসিনোজেন (Chymotrypsinogen) এবং প্রোকারবক্সিপেপটাইডেজ (Procarboxypeptidase) নামক প্রোটিয়েজকে সক্রিয় করে।
  • পরিপাকতন্ত্রে pH এর প্রভাব ⚖️: ট্রিপসিন সাধারণত ৭.৫ থেকে ৮.৫ pH-এ সবচেয়ে ভালো কাজ করে।

ট্রিপসিনের উৎস এবং নিঃসরণস্থল ⛲

  1. অগ্ন্যাশয় (Pancreas) ➡️: ট্রিপসিনোজেন (Trypsinogen) আকারে অগ্ন্যাশয়ে তৈরি হয়।
  2. ক্ষুদ্রান্ত্র (Small Intestine) ➡️: ডিওডেনামে (Duodenum) এটি নিঃসৃত হয়।
  3. Enterokinase 🔑: ডিওডেনামের Enterokinase ট্রিপসিনোজেনকে সক্রিয় ট্রিপসিনে রূপান্তরিত করে।

ট্রিপসিনের গুরুত্ব 👇

গুরুত্ব বিবরণ
আমিষ পরিপাক 消化 খাদ্য থেকে আমিষকে শোষণযোগ্য পলিপেপটাইডে পরিণত করে।
পুষ্টি উপাদান গ্রহণ 栄養 শরীরকে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।
শারীরিক বৃদ্ধি 成長 কোষের গঠন এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান সরবরাহ করে।

ট্রিপসিনের অভাবে সৃষ্ট সমস্যা 😫

  • আমিষের অপূর্ণ পরিপাক ❌
  • পেটে গ্যাস এবং অস্বস্তি 💨
  • পুষ্টির অভাব 📉

পরিশেষে, ট্রিপসিন একটি অত্যাবশ্যকীয় এনজাইম যা আমিষ পরিপাকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর সঠিক কার্যকারিতা সুস্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক শারীরিক কার্যকলাপের জন্য অপরিহার্য। 💪

Option A Explanation:

Pepsin

  • প্রকার: আমিষ পরিপাককারী এনজাইম
  • অবস্থান: প্রধানত স্টমাক (পেট) এ নিঃসৃত হয়
  • উৎপত্তি: গ্ল্যান্ডুলার সেল দ্বারা উৎপাদিত হয়
  • ক্রিয়া: প্রোটিনকে ক্ষুদ্র পেপটাইডে ভেঙে দেয়
  • অ্যাক্টিভ পি এইচ: অম্লীয় পরিবেশে কার্যকর, সাধারণত পেটের অ্যাসিডিক পরিবেশে সক্রিয় থাকে
  • নোট: এটি ফাইজিন নামে অন্যান্য ভাষায়ও পরিচিত
Option B Explanation:
  • Lipase হল এক ধরনের এনজাইম যা চর্বি বা ট্রাইগ্লিসারাইডকে ভেঙে ফেলে ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারল তৈরি করে।
  • এটি মূলত পেটের লিভার এবং প্যাঙ্ক্রিয়াসে উৎপন্ন হয়।
  • Lipase এর মাধ্যমে শারীরিক পুষ্টি প্রক্রিয়ায় চর্বির কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।
  • এটি খাদ্য থেকে চর্বির হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
Option C Explanation:
  • Lactase: এটি একটি এনজাইম যা ল্যাকটোজ (দুধের শর্করা) ভেঙে দেহে শোষণের জন্য সহজে হজমযোগ্য ফ্রুকটোজ এবং গ্লুকোজে রূপান্তর করে।
  • এটি মূলত পাচনতন্ত্রে ছোট আন্ত্রে নিঃসৃত হয়।
  • Lactase এর অভাব হলে দুধ ও দুধজাত পণ্য হজমে সমস্যা হয়, যা ল্যাকটোজ অসহনশীলতা নামে পরিচিত।
Option D Explanation:

Trypsin সম্পর্কে ব্যাখ্যা:

  • প্রকৃতি: Trypsin একটি অ্যাঞ্জাইম যা প্রধানত পেঅ্যানক্রিয়াস দ্বারা উৎপন্ন হয়।
  • কাজের ক্ষেত্র: এটি প্রধানত আমিষের পোলিপেপটাইডকে ছোট ছোট অ্যামিনো অ্যাসিড বা পেপটাইডে ভেঙে দেয়।
  • ক্রিয়াবিধি: Trypsin প্রোটিনের পেপটাইড বন্ডকে হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে ভেঙে দেয়, বিশেষ করে লিসাইন ও Arginine অ্যামিনো অ্যাসিডের পাশে অবস্থানরত পেপটাইড বন্ডে কাজ করে।
  • অন্য নাম: এটি প্রোটিয়াস নামে পরিচিত।
  • অন্য কার্যক্রম: এটি সক্রিয় হয় কিমোডাইন দ্বারা, যা পেঅ্যানক্রিয়াস থেকে নিঃসৃত হয়।