Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর:
রেস্ট্রিকশন এনজাইম।
ব্যাখ্যা:
আণবিক কাঁচি বা
Restriction Enzymes হলো বিশেষ ধরনের এনজাইম যা DNA এর নির্দিষ্ট স্থানগুলোতে কেটে দেয়। এগুলো প্রাকৃতিকভাবে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উৎপন্ন হয় এবং ভাইরাসের ডিএনএ নিষ্ক্রিয় করতে ব্যবহৃত হয়। এই এনজাইমগুলোকে আণবিক কাঁচি বলা হয় কারণ এরা DNA এর নির্দিষ্ট স্থানে কেটে দেয়, যেমন কাঁচি দিয়ে কাটা হয়।
- নির্দিষ্টতা: প্রতিটি রেস্ট্রিকশন এনজাইম নির্দিষ্ট একটি স্বতন্ত্র সিকোয়েন্সে কাজ করে।
- অভ্যন্তরীণ কাজ: DNA এর নির্দিষ্ট স্থানে কেটে তা বিভাজন করে, যা জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং ও ক্লোনিংয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
- উদাহরণ: EcoRI, BamHI, HindIII ইত্যাদি।
অতএব, এই কারণেই এই এনজাইমগুলো আণবিক কাঁচি নামে পরিচিত।
