Explanation: রান্নার ফ্রাইপ্যানে টেফলন (PTFE) কোটিং দেয়া হয় কারণ এটি তাপ প্রতিরোধী এবং নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত। A. পলিথিন: ভুল, এটি গলনাঙ্ক কম; B. প্লাস্টিক: ভুল, এটি তাপ প্রতিরোধী নয়; D. পলিস্ট্যারিন: ভুল, এটি সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হয়। নোট: টেফলন রান্নার জন্য নিরাপদ এবং কার্যকর।