লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
GET IT ON
Google Play
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
রক সল্ট, যা খাদ্য লবণের একটি প্রাকৃতিক উৎস, মূলত সোডিয়াম ক্লোরাইড (Sodium Chloride) এর একটি খনিজ রূপ। এর রাসায়নিক গঠন এবং বৈশিষ্ট্য নিচে উল্লেখ করা হলো:
রক সল্ট-এর আণবিক সংকেত হলো : NaCl
সোডিয়াম (Na+) এবং ক্লোরাইড (Cl-) আয়নগুলো একটি ত্রিমাত্রিক জালিকা আকারে সজ্জিত থাকে। প্রতিটি সোডিয়াম আয়ন ছয়টি ক্লোরাইড আয়ন দ্বারা এবং প্রতিটি ক্লোরাইড আয়ন ছয়টি সোডিয়াম আয়ন দ্বারা বেষ্টিত থাকে। এই গঠনটি একটি সুস্থিত কিউবিক ক্রিস্টাল তৈরি করে। 💎
| ব্যবহারের ক্ষেত্র | গুরুত্ব |
|---|---|
| খাদ্য শিল্প 🍔🍕 | খাদ্য সংরক্ষণে এবং স্বাদ বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয়। |
| রাসায়নিক শিল্প 🧪 | সোডিয়াম কার্বোনেট, কস্টিক সোডা এবং ক্লোরিন গ্যাস উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। |
| বরফ গলানো ❄️️ | রাস্তাঘাটে জমে থাকা বরফ গলাতে ব্যবহৃত হয়। |
| স্বাস্থ্যখাতে 🩹 | স্যালাইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। |
রক সল্ট সাধারণত খনি থেকে উত্তোলন করা হয়। এছাড়াও, সমুদ্রের জল বা লবণাক্ত হ্রদ থেকে জল বাষ্পীভূত করে এটি উৎপাদন করা যায়।
আরও জানতে ভিজিট করুন: উইকিপিডিয়া 🌐