লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
নন প্রোটিন অ্যামাইনো এসিড: অরনিথিন, সাইট্রুলিন, হেমোসেরিন।
অ্যামাইনো অ্যাসিড প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক হিসেবে পরিচিত। তবে, কিছু অ্যামাইনো অ্যাসিড আছে যারা প্রোটিন তৈরিতে সরাসরি অংশ নেয় না। এদেরকে নন-প্রোটিন অ্যামাইনো অ্যাসিড বলা হয়। অরনিথিন তেমনই একটি গুরুত্বপূর্ণ নন-প্রোটিন অ্যামাইনো অ্যাসিড। 🤩
ইউরিয়া চক্রের মাধ্যমে শরীর থেকে অ্যামোনিয়া অপসারণে অরনিথিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিচে একটি টেবিলের মাধ্যমে এর ভূমিকা দেখানো হলো:
| ধাপ | বিক্রিয়া | অরনিথিনের ভূমিকা |
|---|---|---|
| ১ | অরনিথিন কার্বাময়েল ফসফেটের সাথে মিলিত হয়ে সাইট্রুলিন তৈরি করে। | অরনিথিন এখানে বিক্রিয়ক হিসেবে কাজ করে। |
| ২ | সাইট্রুলিন অ্যাসপার্টেটের সাথে মিলিত হয়ে আর্জিনিনোসাক্সিনেট তৈরি করে। | অরনিথিনের মাধ্যমে চক্রটি এগিয়ে যায়। |
| ৩ | আর্জিনিনোসাক্সিনেট ভেঙে আর্জিনিন এবং ফিউমারেট তৈরি হয়। | - |
| ৪ | আর্জিনিন ভেঙে ইউরিয়া এবং অরনিথিন তৈরি হয়। | অরনিথিন পুনরায় চক্রে প্রবেশ করে। |
অরনিথিন সাধারণত খাদ্য উৎস থেকে পাওয়া যায় না, তবে এটি শরীর নিজেই তৈরি করতে পারে। কিছু কিছু খাবার যেমন -
আশা করি, অরনিথিন সম্পর্কে একটি স্পষ্ট ধারণা দিতে পেরেছি। 😊