লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। এটি পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে ভেঙে ছোট ছোট অংশে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়ার শেষ ধাপে কী ঘটে, তা এখানে আলোচনা করা হলো:
অ্যামাইনো অ্যাসিড হলো প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক। প্রোটিন পরিপাকের শেষ ধাপে এই অ্যামাইনো অ্যাসিডগুলো তৈরি হয়। এগুলো ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর থেকে রক্তে শোষিত হয় এবং শরীরের বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হয়। 💪
| উৎসেচকের নাম | কোথায় পাওয়া যায় | কাজ |
|---|---|---|
| পেপসিন | পাকস্থলী | প্রোটিনকে পলিপেপটাইডে ভাঙে |
| ট্রিপসিন | ক্ষুদ্রান্ত্র | পলিপেপটাইডকে ছোট পেপটাইডে ভাঙে |
| কাইমোট্রিপসিন | ক্ষুদ্রান্ত্র | পলিপেপটাইডকে ছোট পেপটাইডে ভাঙে |
| কার্বক্সিপেপটাইডেজ | ক্ষুদ্রান্ত্র | পলিপেপটাইডকে ছোট পেপটাইডে ভাঙে |
| পেপটাইডেজ | ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর | পেপটাইডকে অ্যামাইনো অ্যাসিডে ভাঙে |
পরিশেষে, প্রোটিন পরিপাকের সর্বশেষ অবস্থা হলো অ্যামাইনো অ্যাসিড। এই অ্যামাইনো অ্যাসিডগুলো আমাদের শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজে লাগে। 🥳
পুষ্টিকর খাবার খান, সুস্থ থাকুন। 🍎🥦🥕