বরফ তৈরি এবং পচনশীল দ্রব্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
সঠিক উত্তরঃ
A.
তরল অ্যামোনিয়া
Explanation: বরফ তৈরি এবং পচনশীল দ্রব্য সংরক্ষণে তরল অ্যামোনিয়া ব্যবহৃত হয়। সঠিক উত্তর: A। অন্যান্য অপশনগুলোর বিশ্লেষণ: B. তরল কার্বন এ কাজে ব্যবহৃত হয় না; C. তরল সালফার উপযুক্ত নয়; D. তরল নাইট্রেট অপ্রাসঙ্গিক। নোট: তরল অ্যামোনিয়া তার উচ্চ তাপ শোষণ ক্ষমতার জন্য এই কাজে ব্যবহার করা হয়।