Explanation:
ব্যাখ্যা: একই প্রকার মনোস্যাকারাইড অণু দিয়ে গঠিত পলিস্যাকারাইড কে হোমোপলিস্যাকারাইড বলে। যেমনঃ স্টার্চ, সেলুলোজ, গ্লাইকোজেন ইনুলিন ইত্যাদি।
Option A Explanation:
স্টার্চ (Starch): এটি একটি জৈবিক সংমিশ্রণ যা উদ্ভিদের মধ্যে প্রধানভাবে সঞ্চিত শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
স্টার্চ হলো একটি প্ল্যাভিন, যা মূলত অণুজীব, উদ্ভিদ, এবং কিছু ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে পাওয়া যায়।
এটি গ্লুকোজের পলিমার, যার গঠন মূলত অণুগুলির জোড়া গ্লুকোজ ইউনিটের দ্বারা গঠিত।
ব্যাকটেরিয়ার কোষপ্রাচীরের উপাদান নয়, বরং এটি উদ্ভিদের মধ্যে শক্তির সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।
Option B Explanation:
Glycogen হলো একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট যা প্রাণীদের লিভার এবং পেশীতে সংরক্ষিত থাকে।
এটি অল্প পরিমাণে গ্লুকোজের সমষ্টি, যা দ্রুত শক্তি প্রদান করতে সক্ষম।
জৈবিক প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজের স্টোরেজের জন্য এটি ব্যবহৃত হয়।
অর্থাৎ, এটি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শক্তি সংরক্ষণকারী উপাদান।
Option C Explanation:
Cellulose: Cellulose হলো একটি পলিস্যাকারাইড যা উদ্ভিদ কোষের প্রাচীরের মূল উপাদান।
এটি একটি জৈবিক পলিমার যা বহু গ্লুকোজের গ্লাইকোসিডিক বন্ধনে যুক্ত হয়ে গঠিত।
Cellulose-এ β-1,4-গ্লাইকোসিডিক বন্ধন রয়েছে, যা এর কঠিন ও অজৈবিক গঠন প্রদান করে।
প্রাকৃতিকভাবে, cellulose সাধারণত ব্যাকটেরিয়া, উদ্ভিদ, এবং কিছু ছত্রাক দ্বারা উৎপন্ন হয়।
এটি খাদ্যশস্য, কাগজ, কাপড়, এবং অন্যান্য উদ্ভিদজাত পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
বিজ্ঞান ও শিল্পে cellulose এর বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে, যেমন কাগজ তৈরি, ফাইবার উত্পাদন, এবং খাদ্যপণ্য তৈরিতে।
Option D Explanation: ```html
অণু প্রকার: হেপারিন (Heparin) একটি গ্লাইকোসামিনোগ্লাইকান।
প্রধান কাজ: এটি এক ধরনের অ্যান্টি-থ্রোম্বোটিক অ্যান্টি-কোagul্যান্ট হিসেবে কাজ করে, রক্তের জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে।
প্রাকৃতিক উৎস: মূলত লিভার ও হাড়ের গোঁড়ার মধ্যে পাওয়া যায়।
প্রকারভেদ: এটি একটি হেক্সোসামিন গ্লাইকোসামিনোগ্লাইকান।
প্রধান বৈশিষ্ট্য: এটি একটি বিষাক্ত নয়, তবে রক্তের জমাট বাঁধা প্রক্রিয়াকে বাধা দেয়।
