Another Explanation (5): প্রশ্ন: যকৃতে শর্করা জাতীয় খাদ্য কিরূপে জমা হয়?
উত্তর:
গ্লাইকোজেন।
বিশদ ব্যাখ্যা:
যখন আমরা শর্করা জাতীয় খাবার খাই, তখন সেইকারা আমাদের শরীরের জন্য দ্রুত শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যদি শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি শর্করা গ্রহণ করা হয়, তবে সেই অতিরিক্ত শর্করা যকৃতে সংরক্ষিত হয়।
- গ্লাইকোজেন: এটি হল শর্করার একটি জটিল প্রকার, যা মূলত যকৃতে এবং পেশীতে জমা হয়।
- যকৃতে জমা গ্লাইকোজেন শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী দ্রুত শক্তিতে রূপান্তরিত হয়।
- এই গ্লাইকোজেন শরীরের অতিরিক্ত শর্করা সংরক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি দ্রুত শক্তি পাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।