Another Explanation (5): অ্যালকোহল (অ্যালকোহল) যখন শরীরের মধ্যে জারিত বা বিকৃত হয়, তখন এটি প্রথমে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজ (Alcohol Dehydrogenase) এনজাইম দ্বারা অ্যালকোহলের উপর কাজ করে, যার ফলে অ্যালডিহাইড (অ্যালডিহাইড) উৎপন্ন হয়।
প্রক্রিয়া বিবরণ:
- অ্যালকোহল (ইথানল) শরীরে প্রবেশ করে।
- অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজ (ADH) এনজাইম অ্যালকোহলের উপর কাজ করে।
- অ্যালডিহাইড (অ্যালডিহাইড) উৎপন্ন হয়।
- অবশেষে, অ্যালডিহাইড আরও বিকৃত হয়ে অ্যাজিডস বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড এ পরিণত হয়।
অ্যালডিহাইডটি শরীরের জন্য বিষাক্ত (টক্সিক), তাই এটি দ্রুত নির্গমন বা শরীর থেকে অপসারণের জন্য বিভিন্ন প্রক্রিয়া চলে। এ কারণে অ্যালকোহলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে অ্যালডিহাইডের প্রভাব অন্যতম।