Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: প্রদত্ত বিক্রিয়ায় এসিড (RCOOH) এবং অ্যালকোহল (ROH) এর বিক্রিয়ায় গঠিত যৌগটি একটি এস্টার। অপশন বিশ্লেষণ: A. অ্যামিন: ভুল, এটি নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগ। B. অ্যামাইড: ভুল, এটি অ্যামিনো অ্যাসিড হতে গঠিত হয়। C. এস্টার: সঠিক, এটি এসিড এবং অ্যালকোহলের বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়। D. অ্যানহাইড্রাইড: ভুল, এটি শুধুমাত্র এসিডের বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়। নোট: এস্টার গঠন একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং সুগন্ধি পদার্থের জন্য ব্যবহৃত হয়।
