Explanation: সরবিটল (রাসায়নিক সূত্র: C6H14O6), গ্লুসিটল নামেও পরিচিত, একটি সাদা স্ফটিক পাউডার হিসাবে উপস্থিত হয়। এটি জল, গ্লিসারল এবং প্রোপিলিন গ্লাইকোলে দ্রবণীয়, সেইসাথে মিথানল, ইথানল, ফেনল, অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং অ্যাসিটামাইডে সামান্য দ্রবণীয়। ইহা পানির অণুকে পরিবেশের বায়ু হতে হাইড্রোজেন বন্ডের মাধ্যমে আবদ্ধ রাখে।