C2H5OH জারিত হয়ে 'Z' উৎপন্ন করে যা C2H5OH এর সাথে বিক্রিয়া করে এস্টার তৈরি করে। 'Z' কি?

প্রশ্নের বিশ্লেষণ:

প্রশ্নে বলা হয়েছে, C₂H₅OH (এথানল) জারিত হয়ে 'Z' উৎপন্ন করে, যা পরে এথানলের সঙ্গে বিক্রিয়া করে এস্টার তৈরি করে।

প্রথম ধাপ: এথানলের জারন

এথানল (C₂H₅OH) সাধারণত ইনজেকশনের মাধ্যমে অম্লের উপস্থিতিতে জারিত হয়। এই জারনটি হলো অ্যাসিটিক অ্যাসিড (CH₃COOH)।

দ্বিতীয় ধাপ: 'Z' এর পরিচিতি

অ্যাসিটিক অ্যাসিড (CH₃COOH) এথানলের সাথে বিক্রিয়া করে এস্টার তৈরি করে। এই বিক্রিয়াটিকে অ্যাসটারিফিকেশন বলে, যেখানে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ও এথানল যৌগিকভাবে বিক্রিয়া করে অ্যাসটার (এথাইল অ্যাসেটেট, CH₃COOCH₂CH₃) তৈরি হয়।

উপসংহার:

অতএব, 'Z' হলো CH₃COOH বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড।