কোনটিকে 'Brewer yeast' বলা হয়?
A. Saccharomyces cerevisiae
B. Penicillium camemberti
D. Tolypocladium inflatum
সঠিক উত্তরঃ
A.
Saccharomyces cerevisiae
Explanation: Ha- 206; মদ তৈরিতে Saccharomyces cerevisiae প্রচুর ব্যবহৃত হয় তাই একে Brewer yeast বলা হয়।