Another Explanation (5): অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে শরীরের লিভারে সঞ্চিত সুগার হলো
গ্লাইকোজেন।
ব্যাখ্যা:
যখন আমরা বেশি পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার খাই, তখন শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী কিছু সুগার শরীর থেকে ব্যবহার করা হয়। তবে যদি অতিরিক্ত সুগার থাকে, তবে তা লিভারে গ্লাইকোজেনে রূপান্তরিত হয়। এই গ্লাইকোজেন হলো শরীরের মূল স্টোরেজ ফর্ম যেখানে অতিরিক্ত সুগার সংরক্ষিত থাকে ভবিষ্যতে প্রয়োজন অনুযায়ী শক্তি হিসেবে ব্যবহারের জন্য।
সারাংশে:
- অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণের ফলে লিভারে সুগার জমা হয়।
- সেই সুগার হলো গ্লাইকোজেন।
- এটি শরীরের শক্তির সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
