লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
GET IT ON
Google Play
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
কোনটি আমিষ পরিপাককারী এনজাইম?
ট্রিপসিন
ট্রিপসিন একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিয়েজ বা পেপটাইডেজ এনজাইম। এটি মূলত ক্ষুদ্রান্ত্রে আমিষ পরিপাকের জন্য অগ্ন্যাশয় (Pancreas) থেকে নিঃসৃত হয়। ট্রিপসিন পলিপেপটাইড চেইনগুলোকে ভেঙ্গে ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত করে, যা পরবর্তীতে আরও সহজে শোষণ করা যায়। 😋
| বৈশিষ্ট্য | বর্ণনা |
|---|---|
| শ্রেণী | সেরিন প্রোটিয়েজ (Serine protease) 🧬 |
| উৎপাদনস্থল | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) 🏭 |
| কার্যকর pH | ৮.০ - ৯.০ (ক্ষারীয়) 🧪 |
| সুনির্দিষ্টতা | লাইসিন (Lysine) ও আর্জিনিন (Arginine) অ্যামিনো অ্যাসিডের কার্বক্সিল প্রান্তের পেপটাইড বন্ধন ভাঙে। ✂️ |
ট্রিপসিনের অভাব বা ত্রুটিপূর্ণ কার্যকলাপ পরিপাকতন্ত্রের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এছাড়াও, কিছু ঔষধ এবং শারীরিক অবস্থার কারণে ট্রিপসিনের কার্যকারিতা প্রভাবিত হতে পারে। 🤕
আশা করি, ট্রিপসিন সম্পর্কে আপনার ধারণা স্পষ্ট হয়েছে। 😊