লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
কেসিনোজেন হলো একটি প্রোটিন যা মূলত দুধে পাওয়া যায়। এটি একটি প্রোটিন যা কেসিন প্রোটিনের একটি প্রকার।
কেসিনোজেন হলো যুগ্ম (জোড়া বা মিলিত) প্রোটিন। অর্থাৎ, এটি একাধিক প্রোটিনের সমন্বয়ে গঠিত। এই প্রোটিনের গঠন সাধারণত ডাবল স্ট্র্যান্ড বা গুটিপূঁজি আকারে হয়, যা দুধের কেসিনের মূল উপাদান।
| বৈশিষ্ট্য | বর্ণনা |
|---|---|
| প্রকার | যুগ্ম (দ্বৈত বা মিলিত) প্রোটিন |
| উৎপত্তি | দুধ |
| অবস্থা | প্রোটিনের গঠন, অ্যামিনো অ্যাসিডের সমন্বয়ে গঠিত |
| অন্য নাম | কেসিনোজেন প্রোটিন |
অতএব, কেসিনোজেন হলো একটি যুগ্ম প্রোটিন, যা দুধের কেসিনের মূল উপাদান হিসেবে পরিচিত।