অত্যাবশকীয় এমিনো এসিড নয় কোনটি?

অত্যাবশ্যকীয় এমিনো অ্যাসিড এবং তার ব্যাখ্যা

অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো যে, কিছু এমিনো অ্যাসিড আমাদের দেহে স্বয়ংক্রিয়ভাবে উৎপন্ন হয় না, সুতরাং এগুলোকে "অত্যাবশ্যকীয় এমিনো অ্যাসিড" (Essential Amino Acids) বলা হয়। এই এমিনো অ্যাসিডগুলো আমাদের খাদ্য থেকে গ্রহণ করতে হয়।

অত্যাবশ্যকীয় এমিনো অ্যাসিডের তালিকা:

• Leucine
• Isoleucine
• Lysine
• Valine
• Threonine
• Phenylalanine
• Methionine
• Histidine
• Tryptophan

অতিরিক্ত এমিনো অ্যাসিড (Non-essential amino acids):

যেমন: Tyrosine, যা সাধারণত শরীর নিজেই উৎপন্ন করতে পারে।

প্রশ্নের ব্যাখ্যা:

প্রশ্নে বলা হয়েছে, "অত্যাবশ্যকীয় এমিনো এসিড নয় কোনটি?"

উত্তর: Tyrosine 😊

কারণ, Tyrosine সাধারণত অত্যাবশ্যকীয় নয়, কারণ এটি শরীর নিজেই Phenylalanine থেকে উৎপন্ন করতে পারে।

সংক্ষিপ্ত টেবিল:

সুতরাং, Tyrosine একটি অত্যাবশ্যকীয় এমিনো অ্যাসিড নয়। 😊

• অন্য নাম: Methionine
• প্রকার: অপরিহার্য (অর্থাৎ, দেহ নিজে তৈরি করতে পারে না)
• মূল কাজসমূহ:
  • প্রোটিনের গঠনেঅদ্যপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড
  • মেটাবলিজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
  • অন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য সোর্স হিসেবে কাজ করে
• উৎপত্তি: প্রাকৃতিক খাদ্যসামগ্রীর মধ্যে পাওয়া যায়, যেমন মাছ, মাংস, ডিম, দুধ এবং কিছু শস্যে
• বিশেষত্ব: এটি প্রোটিনের গঠন ও কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে, তবে এটি অতিরিক্তভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এর অভাব দেহে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

• Tyrosine একটি অ্যামাইনো অ্যাসিড যা সাধারণত নিউট্রাল অ্যামাইনো অ্যাসিড হিসেবে বিবেচিত হয়।
• এটি একটি অ্যালাইনিক সালফেট গ্রুপ (অর্থাৎ, একটি phenol গ্রুপ) ধারণ করে, যা এটিকে কিছুটা অম্লীয় বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
• অতএব, Tyrosine কিছু পরিস্থিতিতে অম্লীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।
• তবে, সাধারণত এটি নিউট্???াল বা ক্ষারীয় অ্যামাইনো অ্যাসিডের মধ্যে গণ্য হয়।

• Phenylalanine: এটি একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, অর্থাৎ শরীর নিজে থেকে এটি তৈরি করতে পারে না এবং খাদ্য থেকে গ্রহণ করতে হয়। এটি প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং ন্যূনতম কিছু প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, যেমন নিউরোট্রান্সমিটার ও পেপটাইডের গঠনে।

• Tryptophan: অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রোটিনের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ।
• অন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো, এটি শরীরের জন্য অপরিহার্য নয় কারণ এটি শরীর নিজেই উৎপন্ন করতে সক্ষম।
• তবে, এটি পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ আমাদের খাবার থেকে গ্রহণ করতে হয়।
• তৎসত্ত্বেও, এটি অত্যাবশ্যকীয় নয় বলে বিবেচিত হয় না।