Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: 'পানকৌড়ির রক্ত' গ্রন্থের লেখক জানতে চাওয়া হয়েছে। অপশন বিশ্লেষণ: A. আল মাহমুদ: সঠিক, এটি সঠিক, কারণ 'পানকৌড়ির রক্ত' গ্রন্থটি আল মাহমুদ রচনা করেছেন। B. শামসুর রাহমান: ভুল, এটি সঠিক নয়, শামসুর রাহমান 'পানকৌড়ির রক্ত' রচনা করেননি। C. সুফিয়া কামাল: ভুল, এটি সঠিক নয়, সুফিয়া কামাল 'পানকৌড়ির রক্ত' রচনা করেননি। D. সেলিম আল দীন: ভুল, এটি সঠিক নয়, সেলিম আল দীন 'পানকৌড়ির রক্ত' রচনা করেননি। নোট: 'পানকৌড়ির রক্ত' গ্রন্থটি আল মাহমুদের একটি গুরুত্বপূর্ণ সাহিত্যকর্ম।