Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: লেবুতে সাইট্রিক অ্যাসিড পাওয়া যায় যা প্রাকৃতিকভাবে টক স্বাদের জন্য দায়ী। অপশন বিশ্লেষণ: A. ফরমিক এসিড: ভুল, এটি পিঁপড়ার বিষে থাকে। B. সাইট্রিক এসিড: সঠিক, এটি লেবুর মূল জৈব এসিড। C. এসিটিক এসিড: ভুল, এটি ভিনেগারে থাকে। D. টারটারিক এসিড: ভুল, এটি অন্য ফলমূল থেকে প্রাপ্ত। নোট: সাইট্রিক অ্যাসিড একটি প্রধান জৈব পদার্থ যা খাবারে স্বাদ এবং সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।
