StudyClub - স্মার্ট স্টাডি প্ল্যাটফর্ম - Study Tracker - App Blocker - Reading Room

StudyClub

লগইন

থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

কোন যৌগটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট? (Which compound is antioxidant?)

A. Sodium benzoate

B. Sodium nitrite

C. Citric acid

D. Butylated hydroxyanisole

Poster Download

DUগার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিটরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)DU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥

সঠিক উত্তরঃ D. Butylated hydroxyanisole

Explanation:

প্রিজারভেটিভস কী?
কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস বলতে কি বুঝ?
খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কি?
কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
সোডিয়াম বেনজোয়েটের ক্ষেত্রে কোনটি অসংগতিপূর্ণ?
EDTA খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখতে পারে ব্যাখ্যা কর।
কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজার্ভেটিভ হিসেবে চিনির ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
সাধারণ লবন,সরবেট এবং সোডিয়াম নাইট্রেট তিনটি রাসায়নিক যৌগ।এগুলোর খাদ্য সংরক্ষণের সামর্থ্য রয়েছে।পাণীয়তে সংরক্ষক ব্যবহৃত হয়।উদ্দীপকে উল্লিখিত সংরক্ষকের সাপেক্ষে সংরক্ষক নির্বাচনে বিষাক্ততার ভূমিকা মূল্যায়ন করো।
নিচের কোন উপাদান দ্বারা সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
এখানে, X, জৈব ফ্যাটি এসিডের দ্বিতীয় সমগোত্রক।X যৌগটি খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে- কৌশলসহ আলোচনা কর।
রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয় কারণ-চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করেঅণুজীবের দেহ থেকে পানি শোষণ করেসরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
কৃত্রিমঅ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
সল্টিং প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিচের কোনটি ঘটে?
খাদ্যবস্তু নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ নয় কোনটি?

লগইন করুন

একাউন্ট নির্বাচন করুন

গুগল একাউন্ট যুক্ত করুন

কোন যৌগটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট? (Which compound is antioxidant?)