প্রাণিজ চর্বিতে কোন এসিড পাওয়া যায়?
সঠিক উত্তরঃ
C.
স্টিয়ারিক এসিড
Explanation: জেনে রাখো: লাল পিপঁড়া ও ভিমরুলের গ্ল্যান্ডে- ফরমিক এসিড; ভিনেগারে- অ্যাসিটিক এসিড; টকযুক্ত মাখন বা বাটারে- বিউটানোয়িক এসিড; পাম অয়েলে- পামিটিক এসিড।
[হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২২, পৃষ্ঠা-২৯৬]