লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

আমরা যখন ফলের রঙের কথা ভাবি, তখন তার মধ্যে উপস্থিত বিভিন্ন ধরনের পিগমেন্ট বা রঙের কণিকার কথা মনে আসে। ফলের রঙ নির্ভর করে মূলত বিভিন্ন পিগমেন্টের উপস্থিতির উপর।
| পিগমেন্ট | রঙ | উদাহরণ |
|---|---|---|
| কারোটিনয়েডস 🥕 | কমলা থেকে হলুদ | গাজর, আম |
| বিটাজেনথিন 🌸 | লাল থেকে গা dark ় লাল | চুকোন্দ |
| ক্যাথ্যানথিন 🟡 | হলুদ থেকে কমলা | মিষ্টি কুমড়া, কলা |
বিটাজেনথিন 🌸 হলো একটি লাল রঙের পিগমেন্ট, যা মূলত চুকোন্দ বা চ??কোন্দের রস এ উপস্থিত। তবে, কিছু ক্ষেত্রে এই পিগমেন্টের উপস্থিতি ফলের রঙের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
অতএব, প্রশ্নের উত্তর হলো: কারোটিনয়েডস বা ক্যাথ্যানথিন এর উপস্থিতির কারণে ফলের রং হলুদ দেখায়।
সুতরাং, ফলের রং হলুদ দেখানোর জন্য মূল কণিকা হলো কারোটিনয়েডস বা ক্যাথ্যানথিন।