কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় ও সুগন্ধযুক্ত হয়?
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফার্মেন্টেশন
Explanation: চা প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজ পাতা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।