লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

তেঁতুল একটি সুপরিচিত ফল যা তার টক স্বাদের জন্য বিখ্যাত। এই টক স্বাদের প্রধান কারণ হল এতে টারটারিক অ্যাসিডের উপস্থিতি। এছাড়াও, তেঁতুলে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অ্যাসিডও পাওয়া যায়।
| অ্যাসিডের নাম | শতকরা হার (%) |
|---|---|
| টারটারিক অ্যাসিড | ১২ - ২১% |
| সাইট্রিক অ্যাসিড | ০.৫ - ৩% |
| ম্যালিক অ্যাসিড | ০.২ - ১% |
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য: তেঁতুলের অ্যাসিডের পরিমাণ তেঁতুলের উৎস ও পরিপক্কতার উপর ভিত্তি করে ভিন্ন হতে পারে। 🌍
আরও জানতে ভিজিট করুন: উইকিপিডিয়া
ছবি: ![]()
ধন্যবাদ 💖!