লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
GET IT ON
Google Play
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
অগ্ন্যাশয় রসে বিদ্যমান এনজাইম কোনটি?
ট্রিপসিন
অগ্ন্যাশয় (প্যানক্রিয়াস) থেকে নিঃসৃত এনজাইমসমূহ মূলত খাদ্য হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এগুলোর মাধ্যমে খাদ্য থেকে পুষ্টি উপাদানগুলো সহজে শোষণযোগ্য রূপে রূপান্তরিত হয়।
ট্রিপসিন হলো একটি প্রোটিয়াস এনজাইম যা প্রোটিনকে ছোট ছোট পেপটাইডে ভেঙে দেয়। এটি অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত নিউক্লিয়াসে সক্রিয় হয় এবং খাদ্যনালিতে প্রোটিন হজমে সহায়ক।
| অঙ্গ | উৎপাদিত এনজাইম | অর্থাৎ | উপকারিতা |
|---|---|---|---|
| অগ্ন্যাশয় (প্যানক্রিয়াস) | ট্রিপসিন (Trypsin) | প্রোটিন হজমে সহায়ক | খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণ বৃদ্ধি করে |
| অ্যামাইলেস (Amylase) | শর্করার হজমে সহায়ক | শর্করার সহজপাচ্য অবস্থা করে | |
| লিপেস (Lipase) | চর্বির হজমে সহায়ক | চর্বি ভেঙে ফ্যাট এসিডে রূপান্তর করে |
সারাংশে, অগ্ন্যাশয় রসে বিদ্যমান প্রধান এনজাইম হলো ট্রিপসিন 🧬, যা মূলত প্রোটিনের হজমে জোরদার ভূমিকা পালন করে।