লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
নিচের উক্তিগুলোর মধ্যে যেগুলো সঠিক নয়, সেগুলো হলো:
আখের রসে চিনির পরিমাণ সাধারণত ১০% এর বেশি থাকে। এটি ১৫-১৮% পর্যন্ত হতে পারে। 📈
লঘু \( H_2SO_4 \) (সালফিউরিক অ্যাসিড) একটি শক্তিশালী অ্যাসিড। এটি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে, তবে সম্পূর্ণরূপে জন্মাতে দেয় না - এটি সঠিক নয়। কিছু অ্যাসিড সহনশীল ব্যাকটেরিয়া অল্প ঘনত্বে জন্মাতে পারে। 🧪
গাঁজন প্রক্রিয়ায় \( CO_2 \) (কার্বন ডাই অক্সাইড) উৎপন্ন হয়, যা মিশ্রণের উপরের স্তরে ফেনার মতো সৃষ্টি করে। এখানে \( O_2 \) (অক্সিজেন) উৎপাদনের কথা বলা হয়েছে, যা ভুল। 💨
‘মাইকোডার্মা অ্যাসিটি’ (Acetobacter aceti) ব্যাকটেরিয়া ইথানলকে ইথানোয়িক অ্যাসিডে (ভিনেগার) জারিত করে, ইথানলে নয়। এটি ভিনেগার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। 🍎
| উক্তি | সঠিকতা | কারণ |
|---|---|---|
| আখের রসে ১০% চিনি থাকে | ❌ ভুল | চিনির পরিমাণ বেশি (১৫-১৮%) |
| লঘু \( H_2SO_4 \) ব্যাকটেরিয়াকে জন্মাতে দেয় না | ❌ ভুল | কিছু ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে |
| গাঁজন প্রক্রিয়ায় \( O_2 \) উৎপন্ন হয় | ✔️ ঠিক | \( CO_2 \) উৎপন্ন হয় |
| মাইকোডার্মা অ্যাসিটি ইথানোয়িক এসিডকে ইথানলে পরিণত করে | ❌ ভুল | ইথানলকে ইথানোয়িক এসিডে পরিণত করে |
আশা করি, এই ব্যাখ্যাটি বোধগম্য হয়েছে। 👍 যদি কোনো প্রশ্ন থাকে, তবে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। ❓
ধন্যবাদ! 🙏
```