কোনটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়?
Explanation:
প্রশ্ন: কোনটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়?
প্রশ্ন বিশ্লেষণ:
এই প্রশ্নটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হওয়া এনজাইমের নাম জানতে চায়। পাকস্থলি হলো হজমের প্রাথমিক অঙ্গ, যেখানে প্রোটিন, চর্বি এবং শর্করা হজম করার জন্য বিভিন্ন এনজাইম নিঃসৃত হয়। তবে, বিভিন্ন এনজাইম নির্দিষ্ট অঙ্গ থেকে নিঃসৃত হয় এবং তাদের ভূমিকা থাকে বিভিন্ন পুষ্টির হজমে।
অপশন বিশ্লেষণ:
- ট্রিপসিন (Trypsin):
ট্রিপসিন একটি প্রোটিন হজমকারী এনজাইম যা অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়, কিন্তু পাকস্থলি থেকে নয়। এটি সঠিক উত্তর নয়।
- অ্যামাইলেজ (Amylase):
অ্যামাইলেজ একটি এনজাইম যা শর্করা ভাঙতে সাহায্য করে এবং এটি প্রধানত লালাগ্রন্থি এবং অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়, তবে পাকস্থলি থেকে নয়। এটি সঠিক উত্তর নয়।
- লাইপেজ (Lipase):
লাইপেজ হলো চর্বি ভাঙার জন্য একটি এনজাইম, যা পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়। এটি সঠিক উত্তর।
- কোনটিই নয়:
এই অপশনটি ভুল, কারণ লাইপেজ আসলে পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়।
নোট:
এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর হলো
লাইপেজ, কারণ এটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয় এবং চর্বি হজমে সাহায্য করে।
পাকস্থলি থেকে গ্যাস্ট্রিক জুস নিঃসৃত হয়। গ্যাস্ট্রিক জুসের উপাদান এর জৈব পদার্থের মধ্যে লাইপেজ একটি।
Option A Explanation: ট্রিপসিন
- প্রকার: প্রোটিনেজ এনজাইম
- উৎপত্তি: প্যানক্রিয়াসে উৎপন্ন হয়
- কাজ: প্রোটিনের ভাঙন ঘটায়, অর্থাৎ পেপটাইড বেঁধে থাকা আমিনো অ্যাসিড???ুলোকে আলাদা করে
- অবস্থান: প্রধানত লালাগ্রন্থি (প্যানক্রিয়াস)
- উল্লেখ্য: এটি অ্যামাইনো অ্যাসিডের জন্য প্রোটিনের প্রথম ভাঙন ঘটায়, যা পরে অন্যান্য এনজাইম দ্বারা সম্পূর্ণ ভাঙন সম্ভব হয়
Option B Explanation: অ্যামাইলেজের ব্যাখ্যা
- অ্যামাইলেজ হলো একটি এনজাইম যা মূলত কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে থাকা স্টার্চ বা গ্লাইকোজেনের ভাঙন ঘটায়।
- এটি মূলত লালা, পানির অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসরণ হয়।
- অ্যামাইলেজ স্টার্চকে সাধারণত ডাইসেকারাইড বা মলেকুলার ক্ষুদ্র অংশে ভেঙে দেয়, যেমন মালটোজ বা ডেক্সট্রিন।
- এটি সাধারণত ডাইজেস্টিভ ট্র্যাক্টে কাজ করে, যেখানে খাদ্য থেকে শোষণের জন্য পুষ্টির উপাদান তৈরি হয়।
- অ্যামাইলেজের সাহায্যে কার্বোহাইড্রেটের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের জন্য সহজে শোষণযোগ্য হয়।
Option C Explanation:
লাইজ (Lysosome) এর ব্যাখ্যা:
- প্রকার: সেলুলার অর্গানেল বা কোষের ভিতরে থাকা এক ধরণের ভাস্কর্য বা অর্গানেল।
- মূল কাজ: কোষের ভিতরে থাকা বিভিন্ন ধরণের বিপাকীয় প্রক্রিয়া বা বিক্রিয়া যেমন পুষ্টি উপাদান ভাঙা, পুরোনো বা ক্ষতিগ্রস্ত কোষের অংশ ধ্বংস করা।
- প্রতিষ্ঠান: লিসোজোমের ভেতরে অ্যাজাইম বা এজাইম থাকে, যেমন হাইড্রোলাইসিস এজাইম, যা জৈব পদার্থ ভাঙতে সক্ষম।
- উপকারিতা: কোষের স্বাভাবিক কার্যক্রমে সহায়তা করে এবং অপদ্রব্য বা ক্ষতিকর উপাদান ধ্বংস করে।
Option D Explanation:
- অর্থাৎ, এই অপশনের মানে হলো যে, প্রশ্নে উল্লিখিত গোষ্ঠীর (Solanaceae) অমরাবিন্যাসের ক্ষেত্রে এই শ্রেণীবিভাগটি প্রযোজ্য নয় বা এই গোষ্ঠীর জন্য উপযুক্ত নয়।
- অর্থাৎ, এই অপশনটি বলতে চাইছে যে, Solanaceae গোত্রের অমরাবিন্যাসের জন্য উল্লেখিত কোনও এক বা একাধিক শ্রেণীবিভাগের পদ্ধতি উপযুক্ত নয়।
- এটি সাধারণত তখন ব্যবহৃত হয় যখন প্রশ্নে উল্লিখিত বিষয় বা বিষয়বস্তুর জন্য নির্দিষ্ট কোন শ্রেণীবিভাগ প্রযোজ্য নয় বা কোনও নির্দিষ্ট উত্তর প্রযোজ্য নয়।
