লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

প্রোটিন (Protein) মূলত অ্যামিনো অ্যাসিডের (Amino acid) পলিমার। প্রোটিন চেইন বা পলিপেপটাইড (Polypeptide) তৈরির জন্য ২০ \(20\) ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যবহৃত হয়। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো বিভিন্ন অনুপাতে ও বিভিন্ন সিকোয়েন্সে যুক্ত হয়ে অসংখ্য প্রোটিন তৈরি করতে পারে।
অ্যামিনো অ্যাসিডগুলোর গঠন একটি কেন্দ্রীয় কার্বন পরমাণুর সাথে একটি অ্যামিনো গ্রুপ (\(-NH_2\)), একটি কার্বক্সিল গ্রুপ (\(-COOH\)), একটি হাইড্রোজেন পরমাণু (\(H\)) এবং একটি পরিবর্তনশীল পার্শ্ব শিকল (\(R\)) দ্বারা গঠিত। এই \(R\) গ্রুপের ভিন্নতার কারণেই ২০ \(20\) টি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য দেখা যায়। 🧬
সুতরাং, প্রোটিন চেইন গঠনে ব্যবহৃত অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যা ২০ \(20\) টি। ✅