Explanation: অ্যামাইনো এসিড হলো আমিষ গঠনের একক। মানুষের মধ্যে এ পর্যন্ত ২০টি অ্যামাইনো এসিডের সন্ধান পাওয়া গেছে। এর মধ্যে লাইসিন, ট্র??পেটোফ্যান, মিথিওনিন, ভ্যালিন, লিউসিন, আইসোলিউসিন, ফিনাইল অ্যালানিন ও থ্রিওনাইন কে অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো এসিড বলে।
