লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
GET IT ON
Google Play
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
অগ্ন্যাশয় রসে অবস্থিত আমিষ পরিপাককারী এনজাইম হলো ট্রিপসিন। এটি এন্টারোকাইনেজ এনজাইমের সহায়তায় সক্রিয় ট্রিপসিনে পরিনত হয়।
ট্রিপসিন (Trypsin) একটি গুরুত্বপূর্ণ আমিষ পরিপাককারী এনজাইম। এটি প্রধানত ক্ষুদ্রান্ত্রের ডিওডেনামে (duodenum) অগ্ন্যাশয় রস (pancreatic juice) দ্বারা নিঃসৃত হয়। ট্রিপসিন প্রোটিন বা আমিষকে ভেঙ্গে ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত করে, যা পরবর্তীতে আরও সহজে শোষিত হতে পারে। 😋
ট্রিপসিন মূলত অগ্ন্যাশয় থেকে নিষ্ক্রিয় ট্রিপসিনোজেন (trypsinogen) আকারে নিঃসৃত হয়। ডিওডেনামে প্রবেশের পর এন্টারোকিনেজ (enteropeptidase) নামক এনজাইম ট্রিপসিনোজেনকে সক্রিয় ট্রিপসিনে রূপান্তরিত করে।
| এনজাইমের না??? | উৎপত্তিস্থল | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| পেপসিন (Pepsin) | পাকস্থলী (Stomach) | আমিষকে পেপটাইডে ভাঙে |
| ট্রিপসিন (Trypsin) | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) | পেপটাইডকে ছোট পেপটাইড ও অ্যামিনো অ্যাসিডে ভাঙে |
| কাইমোট্রিপসিন (Chymotrypsin) | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) | আমিষকে পেপটাইডে ভাঙে |
| কারবক্সিপেপটাইডেজ (Carboxypeptidase) | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) | পেপটাইডের প্রান্তীয় অ্যামিনো অ্যাসিডকে ভাঙে |
মানবদেহে আমিষ পরিপাকের জন্য ট্রিপসিন অত্যন্ত জরুরি। এর অভাবে আমিষ হজমে সমস্যা হতে পারে এবং শরীরে পুষ্টির অভাব দেখা দিতে পারে। 💪
আরও জানতে চাইলে জিজ্ঞাসা করতে পারেন! 😊