লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
স্টার্চ হলো একটি জৈব পলিমার যা মূলত α-ডি-গ্লুকোজ এর অনুরূপ। এটি একটি প্রধান কার্বোহাইড্রেট, যা উদ্ভিদের মধ্যে শক্তি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
| পলিমার | অংশবিশেষ | সারাংশ |
|---|---|---|
| স্টার্চ | অ্যামাইলোজ ও অ্যামাইলোপেকটিন | প্রধানত α-D-গ্লুকোজ এর অনুর দ্বারা গঠিত |
অতএব, স্টার্চ হলো α-ডি-গ্লুকোজ এর অনুর পলিমার, যা উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এবং শক্তি সংরক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।