StudyClub - স্মার্ট স্টাডি প্ল্যাটফর্ম

Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: সোডিয়াম বেনজোয়েট ব্যাখ্যা: কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে সোডিয়াম বেনজোয়েট ব্যবহৃত হয় কারণ এটি খাদ্যদ্রব্যে ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে। ফলে খাদ্য দীর্ঘ সময় নিরাপদ থাকে এবং পচন প্রতিরোধ হয়। এটি সাধারণত ঠাণ্ডা, শীতল, বা শুকনো অবস্থায় সংরক্??ণে ব্যবহৃত হয়।

উপযুক্ত কারণগুলো হলো:

অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব
খাদ্যের পচন রোধ করে
খাদ্যদ্রব্যের মেয়াদ বৃদ্ধি করে
বিশেষত প্রসেসড ফুডস, জেলি, সস ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়

লগইন করুন

একাউন্ট নির্বাচন করুন

গুগল একাউন্ট যুক্ত করুন

কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?