সেলোবায়োজ-এর ভাঙ্গনে পাওয়া যায়
A. ১ টি গ্লুকোজ ও ১ টি ফ্রুক্টোজ
সঠিক উত্তরঃ
B.
২ টি গ্লুকোজ
Explanation: দুটি গ্লুকোজ তাদের (\beta)-1,4 লিংকেজ দিয়ে সংযুক্ত হয়ে একটি সেলোবায়োজ তৈরি করে। কাজেই সেলোবায়োজ একটি ডাইস্যাকারাইড। সাধারণত সেলুলোজ বা লিগনিন-এর আংশিক ভাঙ্গনের ফলে সেলোবায়োজ তৈরি হয়।