টিউটোরিয়াল / গাইডলাইন অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ ডাউনলোড
Google Play
GET IT ON Google Play
StudyClub - স্মার্ট স্টাডি প্ল্যাটফর্ম
মেনু
Self Tracker
Messenger
Question Bank
Study User Report
Session Report
To do list Report
Study Leaderboard
Screen Time Leaderboard
Public Dashboard
Quiz Creator
Quiz Leaderboard
হোম
Profile
About
Tutorials
থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

তেজপাতার বৈজ্ঞানিক নাম হলো -

A. Coriandrum sativum
B. Curcuma domestica
C. Cinnamonum tamala
D. Foeniculum vulgare
সঠিক উত্তরঃ C. Cinnamonum tamala
Another Explanation (5): তেজপাতার বৈজ্ঞানিক নাম হলো Cinnamomum tamala। এটি একটি মূলতঃ ভারতীয় উপমহাদেশে পাওয়া গন্ধযুক্ত গাছের পাতা, যা রান্নায় বিশেষ করে মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। নিচে এর বিষয়ে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দেওয়া হলো:
  • বৈজ্ঞানিক নাম: Cinnamomum tamala
  • পারিবারিক নাম: লংসানিয়াসি (Lauraceae)
  • ব্যবহার: মূলত: রান্নায় তেজপাতার বিকল্প হিসেবে এবং ভেষজ চিকিৎসায়ও ব্যবহৃত হয়।
  • উৎপত্তি: এটি মূলতঃ ভারত, বাংলাদেশ, ও উপমহাদেশের অন্যান্য অংশে পাওয়া যায়।
অতএব, Cinnamomum tamala হলো তেজপাতার বৈজ্ঞানিক নাম যা এর বৈশিষ্ট্য ও ব্যবহার সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা দেয়।
Option A Explanation:
  • বৈজ্ঞানিক নাম: Coriandrum sativum
  • পরিবার: Apiaceae (উপবর্গ: Umbelliferae)
  • সাধারণ নাম: ধনে (Coriander)
  • ব্যবহার: এর গুঁড়ো ও পাতা রান্নায় সুবাস ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • উৎপত্তি: এটি মূলত উত্তর আফ্রিকা, মধ্যপ্রাচ্য ও দক্ষিণ এশিয়ায় ব্যাপকভাবে জন্মানো হয়।
  • বিশেষ বৈশিষ্ট্য: এর বীজ ছোট, গোলাকার, বাদামী রঙের এবং সুগন্ধি।
Option B Explanation:

Curcuma domestica

  • অন্য নাম: হলুদ (Turmeric)
  • পরিবার: জিঙ্কারিয়াস (Zingiberaceae)
  • ব্যবহার: রান্নায় রঙ ও স্বাদ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি ঔষধি গুণসম্পন্ন
  • উৎপত্তি: দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, বিশেষ করে ভারত, বাংলাদেশ, শ্রীলংকা
  • গুণাবলী: অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
Option C Explanation:
  • নাম: Cinnamonum tamala
  • বৈজ্ঞানিক নাম: Cinnamomum tamala
  • পরিবার: Laurel (Lauraceae)
  • বর্ণনা: এটি একটি ঝোপঝাড় বা গুল্মজাতীয় বৃক্ষ, যার পাতা সুগন্ধি এবং ব্যবহৃত হয় মসলা হিসেবে।
  • প্রয়োগ: সাধারণত ভারত ও এশিয়ার রান্নায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে তেজপাতার বিকল্প হিসেবে।
  • বিশেষ বৈশিষ্ট্য: এর পাতাগুলি লম্বা ও ত্রিকোণাকৃতি, এবং এর গন্ধ তেজপাতার মতো হলেও আলাদা।
Option D Explanation:
  • নাম: Foeniculum vulgare
  • পরিবার: Apiaceae (Umbelliferae)
  • সাধারণ নাম: ফেনেল, এ্যানিস, ভেনিল
  • বৈশিষ্ট্য: এটি একটি ঔষধি এবং রান্নার গন্ধি উদ্ভিদ, যা মূলত সুগন্ধি, ঔষধি এবং খাদ্যসামগ্রী হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
  • উৎপত্তিস্থল: প্রাচ্য ও পশ্চিমা দেশগুলোতে পাওয়া যায়, বিশেষ করে ইউরোপ, এশিয়া এবং আফ্রিকাতে।
  • ব্যবহার: খাবারে স্বাদ যোগাতে, ঔষধি গুণের জন্য এবং ভেষজ চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।