লগইন করুন
আমাদের ওয়েবসাইটের সকল সুবিধা পেতে লগইন করুন
অথবা
আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।
গ্লুকোজ (C6H12O6) একটি সাধারণ শর্করা (সুকরোজ) যা মূলত দুটি ফরমের মধ্যে পাওয়া যায়: অ্যান্যোমার এবং অ্যান্যোমারেক্ট। এই অ্যান্যোমার ফরমে, ১নং কার্বনের সাথে যুক্ত –OH গ্রুপের অবস্থান গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যান্যোমারিক ডায়েসের মধ্যে, ১নং কার্বনে –OH গ্রুপের অবস্থান অনুযায়ী গ্রুপটির নামকরণ হয়।
| অ্যন্যোমারিক স্ট্রাকচার | অ্যন্যোমারিক নাম | অবস্থান (–OH গ্রুপ) |
|---|---|---|
| H OH | | ———— | | OH H |
Beta (β)-গ্লুকোজ | উপর |
| H OH | | ———— | | H OH |
Alpha (α)-গ্লুকোজ | নিচে |
অতএব, যখন গ্লুকোজের ১নং কার্বনে –OH গ্রুপটি উপরে থাকে, তখন এটি β-গ্লুকোজ নামে পরিচিত। 😊